Altüst Böreği
Tüm anneler için pazar kahvaltıları pek telaşlıdır. Haftaiçi okula, işe yetişmeye çalışan aile fertleri genelde tostla ya da birkaç lokmalık basit kah... Devamı->>
Ekşi Hamur Mayalı Kabaklı Kiş
Tuzlusu olmayan bir çay saati ya da hamur işi, böreği, çöreği olmayan bir yemek daveti olmaz. Kıymalı böreğin yeri elbette tartışılmaz ama ben bu sefe... Devamı->>
Sahur Bisküvisi
Ramazan'da en önemli konu iftarda ya da sahurda ne yesek konusudur. İftarda yaz kış fark etmez çorba olmazsa olmazdır, sahurda ise börek çörek. Zaten ... Devamı->>
Ekşi Mayalı Haşhaşlı Çörek
İnsan ortayaşa gelince hatta belki de bir parmak geçince. Emek emek insanlar, olaylar, anılar biriktiriyor. Benim için şehirler, mekanlar gibi yiyecek... Devamı->>
Ekşi Mayalı Dereotlu Poğaça
Çocuklar denizde yüzüp yüzüp bir koşu sahile yanınıza geliyorsa ilk sordukları genelde “Anneee yiyecek bişey var mıııı.”dır. Hergün olmasada yazlıkta ... Devamı->>
Amerikan Bisküvisi
Kahvaltıda İpek için biraz domates dilimledim. Direk ben domates sevmem deyip reddetti. Sesimi çıkarmadım ertesi gün bu sefer küçük kiraz domateslerde... Devamı->>
