Süt Kefiri | Doğal Maya

Süt Kefiri

Süt Kefirinden Cacık

Süt kefirinin mayalanma süresini uzatırsanız tıpkı yoğurt gibi ekşimektedir. Üstelik maya miktarını çok sütü az tutarsanız da daha koyu kıvamlı olur. ... Devamı->>

Krem peynire alternatif kefir peyniri

Şayet evdekiler krem peynirden vazgeçemiyorlarsa, işte içinde ne olduğunu bildiğiniz sağlıklı ve lezzetli bir alternatif. KEFİR PEYNİRİ. Krem peyni... Devamı->>

Geleneksel Kefir Yapımı

1- Süt kefiri mayalarınız pastörize süt ile mayalanır. UHT yani uzun ömürlü süt kullanmayınız. 2- Süt olarak inek, keçi ve koyun sütleri kullanılab... Devamı->>