Yoğurdun Probiyotik Özelliği Sıcakla Kaybolur!
Ürün Detay
En çok sevdiğim çorbalardan biri yoğurt çorbasıdır. Kızım da çok sever ama yoğurdun tüm probiyotik özelliği kaynamayla yok olur. Bu yüzden yoğurt çorbası çok lezzetli olmasına rağmen probiyotik değildir. Ayrıca mantıda, dolmada, sebze yemeklerinde kullandığınız yoğurt da yemek çok sıcakken ilave edilmişse yine probiyotik özelliğini kaybeder. Hani her sağlıklı birey günde en az 2-3 porsiyon probiyotik gıda tüketmeli diyoruz ya; siz sakın mantıdaki çorbadaki yoğurdu porsiyondan saymayın.
